Chlieb kváskový so syrom a cibuľkou 450g
Zloženie: kvások 42 % (pšeničná múka, pitná voda, kvasné kultúry), pšeničná múka 24 %, pitná voda, syr strúhaný 7 %, ražný kvas 5,5 % (celozrnná ražná múka, pitná voda, ražná múka, štartovacia kultúra), pekárska zmes (zemiakové vločky, pšeničný glutén, cukor, pšeničná múka, rasca, sušená šťava z aceroly, dextróza, enzýmy), smažená cibuľa 2 % (cibuľa 76 %, rastlinný olej repkový, pšeničná múka, jedlá soľ), jedlá jódovaná soľ (soľ, jodičnan draselný), stabilizátor chlorid vápenatý, zemiakový škrob.
Alergénne zložky sú v zložení vyznačené tučným písmom.
Výrobok môže obsahovať vajcia, arašidy, sójové bôby, orechy, zeler, horčicu, sezamové semeno, vlčí bôb.
Syr eidam 7 %
Smažená cibuľa 2 %
Výživové údaje:
| Výživové údaje: | na 100 g: | % *RI na 100 g: |
| Energia | 1 125 kJ / 266 kcal | 13 % |
| Tuky | 4,5 g | 6 % |
| z toho: nasýtené mastné kyseliny | 2,3 g | 12 % |
| Sacharidy | 45 g | 17 % |
| z toho: cukry | 2,7 g | 3 % |
| Vláknina | 2 g | – |
| Bielkoviny | 11 g | 22 % |
| Soľ | 1,7 g | 28 % |
*RI = referenčný príjem priemerného dospelého (8 400 kJ / 2 000 kcal).
