Kváskový závin s náplňou kakaovou
Zloženie: náplň kakaová 60 % [cukor, pitná voda, sladká strúhanka (kvások 56 % /pšeničná múka, pitná voda, maslo, cukor, jedlá jódovaná soľ /soľ, jodičnan draselný/, kvasné kultúry/, pšeničná múka, cukor, pitná voda, vaječná melanž, maslo, jedlá jódovaná soľ /soľ, jodičnan draselný/, pšeničný glutén, sušená šťava z aceroly, enzým), kakaový prášok so zníženým množstvom tuku 12 %, rastlinný olej repkový, zlepšujúci prípravok (cukor, modifikovaný škrob, sušený bielok, regulátor kyslosti kyselina citrónová, jedlá jódovaná soľ /soľ, jodičnan draselný/, aróma)], kvások 21 % (pšeničná múka, pitná voda, maslo, cukor, jedlá jódovaná soľ /soľ, jodičnan draselný/, kvasné kultúry), pšeničná múka, cukor, vaječná melanž, biela čokoláda (cukor, kakaové maslo, sušené mlieko odtučnené, bezvodý mliečny tuk, emulgátor sójový lecitín, prírodná vanilková aróma, aróma), pitná voda, maslo, jedlá jódovaná soľ (soľ, jodičnan draselný), pšeničný glutén, sušená šťava z aceroly, enzýmy.
Výživové údaje:
na 100 g | % *RI na 100 g | |
Energia | 1 220 kJ / 289 kcal | 14 % |
Tuky | 3,4 g | 5 % |
z toho: nasýtené mastné kyseliny | 1,7 g | 9 % |
Sacharidy | 56 g | 22 % |
z toho: cukry | 29 g | 32 % |
Vláknina | 4,2 g | – |
Bielkoviny | 6,2 g | 12 % |
Soľ | 0,45 g | 8 % |
*RI = referenčný príjem priemerného dospelého (8400 kJ/2000 kcal)