Menu

Kváskový špaldový chlieb

Zloženie: špaldová múka celozrnná 27 %, pšeničná múka, pitná voda, pšeničný kvások 10 % (pšeničná múka, pitná voda), jedlá jódovaná soľ (soľ, jodičnan draselný).

Skúste ho s Pražskou šunkou, horčicou a kyslou uhorkou.

Zobraziť recept

Výživové údaje:

na 100 g% *RI na 100 g
Energia1028 kJ / 243 kcal12 %
Tuky1,2 g2 %
– z toho nasýtené mastné kyseliny0,2 g1 %
Sacharidy48 g18 %
– z toho cukry1,1 g1 %
Vláknina3,9 g
Bielkoviny8,4 g17 %
Soľ1,4 g23 %

*RI = referenčný príjem priemerného dospelého (8400 kJ/2000 kcal)

Kváskový špaldový chlieb na sladko s chrumkavým arašidovým maslom, ovocím a javorovým sirupom

Čo budete potrebovať:
  • BAKER STREET Kváskový špaldový chlieb
  • Chrumkavé arašidové maslo
  • Banán
  • Čučoriedky
  • Javorový sirup
Postup:

Krajec kváskového špaldového chlebíka potrieme arašidovým maslom, poukladáme naň banán nakrájaný na kolieska, celé čučoriedky a prelejeme javorovým sirupom.

Tip: Vyskúšajte namiesto čučoriedok použiť na kocky nakrájané jahody.